Une appli mobile utile

La dealeuse de barres Milka, notre voisine, nous a recommandé une application mobile très intéressante : Yuka.

Alors autant le dire tout de suite, cette application est OBLIGATOIRE pour toute personne qui veut être sûre de ce qu'elle achète pour son alimentation.

On ne parle pas du marché, du boulanger, du boucher, du charcutier ou du primeur qui présente joliment et distinctement ces produits et leur origine, mais bel et bien des courses que nous faisons, je pense, à 95 % dans un supermarché.

Cette application permet tout bonnement de scanner le code-barres de n'importe quel produit pour en connaître :

• un classement général : excellent, bon, médiocre, mauvais,
• son apport en calorie,
• sa composition en sel, protéines, sucres, graisses saturées,
• son appartenance à la famille bio,
• la présence d'additifs en distinguant ceux sans risque et ceux à éviter.

Ces informations sont classées selon un code couleur pour savoir si les apports sont au delà de ce qui est recommandé ou non.

Et s'il existe une meilleure alternative, l'application l'indique.

Autant dire que vos prochaines courses vont durer un peu plus longtemps, mais à force, vous saurez quels produits acheter plutôt que d'autres. Alors pour éviter de perdre du temps, scannez les produits que vous avez chez vous d'abord et mettez vos listes de course à jour (ou vos listes de votre drive préféré).

Pour ceux que ça intéresse, l'application est développée en France et utilisent les données de Open Food Facts, une base de données ouverte et libre sur les produits alimentaires, créée à l'origine par un Français.

Le site internet propose également un blog et du coaching alimentaire. Nous ne nous sommes pas encore penché dessus .

Monodiète, le retour

Et voilà, c'est reparti pour une monodiète.
Après les multiples barbecues avec saucisses, merguez, côtes de porc, épaule de sanglier ainsi que les neufchâtels en cascade, les chips, nos estomacs et nos intestins n'en pouvaient plus.

Notre dernier repas était Jeudi midi et depuis Vendredi matin, nous mangeons des pommes arrosées d'infusions au thym (thym/menthe en fait, on trouve ça plus facilement buvable).

Ce coup-ci on est un peu plus préparé. On a anticipé en préparant quelques pots de compote.
Et en plus on a embarqué la voisine dans notre aventure, l'accro aux barres Milka.

Nous sommes Samedi soir, nous allons manger notre compote de pommes maison, donc sans aucun sucre ajouté.
Malgré les quelques pommes et compotes que nous ingérons, nous n'avons pas faim. Notre ventre ne crie pas famine.
Le plus dur est en fait dans la tête. C'est bizarre de ne pas s'attabler.

Bon, on est quand même faible et on a eu quelques mots de têtes, mais c'est étonnant de sentir que la faim est surtout dans la tête.

Allez, plus que demain et on rattraque tranquillement.

Notre recette de lessive

A force de publicité, on ne remet pas en cause notre lessive.

Elle sent bon, elle protège les vêtements, elle blanchit ou elle garde la couleur du dernier petit t-shirt à fleurs, ... Mais que contient-elle ?

Eh bien il est impossible de savoir ce que la lessive contient.

La législation ne l'impose pas.

Quid des parfums ? des allergènes ?

Des associations de consommateurs luttent pour que la liste des ingrédients soit marquée sur l'emballage. mais ce n'est toujours pas le cas;

Pire, certaines mentions tels que "sensitive" ou "peaux sensibles" cachent en fait encore plus d'allergènes.

Donc nous avons décidé de mettre fin à tout ça et de passer à une lessive dont nous connaissons les ingrédients.

Lessive

Dans 3 litres d'eau très chaude, mettre 2 poignées de savon de Marseille en copeaux et laisser les dissoudre.

Une fois dissous, verser 200 ml de savon noire liquide.
Si vous voulez faire une lessive pour les vêtements blancs, ajoutez 2 cuillères à soupe bombées de bicarbonate de soude et 2 cuillères à soupe bombées de cristaux de soude.

Laisser refroidir dans la casserole et verser dans une bouteille.

Vous pouvez également ajouter une dizaine de gouttes d'huiles essentielles d'orange, de lavande si vous être accro aux parfums.

Avant chaque utilisation, secouer un peu pour que la lessive redevienne lisse.

Mettre environ 66ml par tournée de linge dans la machine pour un linge moyennement sale.

Ça fait 3 mois que tout le linge (à part les pulls en laine pour le moment) tourne avec cette recette. Nous avons choisi de ne pas ajouter d'huile essentielle au mélange. Les parfums ne nous manquent pas et le linge se porte très bien. On n'a pas noté de pertes de couleurs, de taches résistantes ou autres.

A vous de reproduire la recette.

Ah juste un petit point. On n'a pas fait le décompte mais je pense qu'on est 5 fois moins cher au litre.

On fera les décomptes une prochaine fois

Et un anti moustique naturel ? oui c'est possible

Après la crème solaire qui préserve les coraux il fallait bien qu'on trouve quelque chose pour se protéger des moustiques sans polluer à la fois l'environnement et notre peau.
Le moustique étant attiré par le dioxyde de carbone et l'acide lactique, il arrive à nous sentir.
Il faut donc le leurrer.
La plupart des répulsifs pour moustiques contiennent du DEET.
Cette substance ne parait pas très sûr même si ce ne sont que des suspicions pour le moment.
On a donc cherché une alternative.
Et devinez quoi, on a trouvé une entreprise française basée dans la Haute-Loire qui proposait un répulsif pour moustiques à base d'huiles essentielles : Citronnelle, Menthe, Eucalyptus, Géranium, Lavande.
La composition est essentiellement composé d'éléments issus de l'agriculture biologique.

Nous l'avons acheté en direct sur la boutique du fabriquant De Saint Hilaire. Nous l'avons acheté 8,80 EUR pour 60 ml.

Evidemment, on ne vous dit pas que ce répulsif va être efficace contre le moustique tigre, mais pour les besoins que nous avons, je pense qu'il suffira.
On vous donnera notre avis après utilisation.

Une crème solaire pour protéger le corail (et la peau bien sûr)

Dans notre aventure pour protéger toujours plus notre planète, nous avons essayé de trouver une crème solaire respectueuse de l'environnement.
Car chaque seconde, ce sont 0,8 litres de crème solaire qui se diluent dans les eaux des océans du monde. Par an, ce sont 25.000 tonnes de crème que les touristes diffusent dans l’océan dont 4.000 tonnes sont absorbées par les massifs de corail. La crème solaire tue le corail en seulement 48 heures.
Même si le moyen le plus respectueux de l'environnement pour protéger sa peau reste le t-shirt anti-UV, il n'est pas facile à porter en pleine chaleur.
Alors dans notre quête, nous sommes tombés sur cette crème solaire :

L'entreprise a été crée par Edouard Thouvenot, un surfeur.
Elle contient des filtres minéraux et pas des filtres chimiques.
100 % des ingrédients sont d'origine naturelle et 22% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Nous l'avons acheté sur Amazon à 23,95 EUR les 100 ml.
Il existe aussi des sticks solaires de la même marque avec plein de couleurs.
Au cas où vous voudriez vous faire une tête de guerrier.

Menu du 29 juin au 13 juillet 2017

Semaine	du 29 juin au 5 juillet 2017	du 6 juillet au 13 juillet 2017
Jeudi	Soupe de carottes/Noix de coco - Makis	Soupe de lentilles
Vendredi	Salade de riz au thon	Boudin en tatin d'échalottes
Samedi	Courgettes farcies au maigre	Nouilles aux légumes
Dimanche	Croque monsieur de polenta	Salade de lentilles aux gésiers confits
Lundi	Quiche lorraine	Soupe de courgettes
Mardi	Tian de légumes au chorizo	Salade de haricots blancs au chorizo
Mercredi	Crapiau aux oignons	Maquereaux / Petits pois

Un bond à Corfou

Cette année, après notre petit tour à Londres en mars puis en Bretagne en mai, nous voilà partis en famille à Corfou fin Août-début Septembre. Alors on se prépare au fur et à mesure. Billets d'avion - Fait Voiture de location - Fait Villa avec piscine - Fait Il nous juste quelques accessoires du genre crème solaire et lotion anti-moustiques. C'est parti pour la recherche.